La brasserie de l’Est de Paul Bocuse revisitée par l’architecte Fabrice Bolenor et Collinet
23 mars 2017Le Comptoir de l’Est est une authentique brasserie lyonnaise faisant partie du groupe Bocuse. Elle est installée dans l’élégante gare des Brotteaux, classée monument historique, et a récemment vu son comptoir de bar être intégralement rénové par l’architecte d’intérieur Fabrice Bolenor le groupement Sud Design.
Le chef Cyril Marlard vous y accueille chaque jour avec de délicieux plats réalisés à partir de produits frais du marché. Sa spécialité ? Les poissons, qu’ils soient fumés, marinés ou cuits à la plancha. Cabillauds, saumons, et autres daurades occupent ainsi une place de premier ordre dans la carte du restaurant.
Le cadre unique de la gare a grandement inspiré la décoration, composée d’horloges murales indiquant l’heure dans le monde entier, de plaques relatant l’histoire du chemin de fer, et même d’un petit train faisant le tour de la salle au plafond !
Pour parachever son oeuvre, l’équipe d’architectes a fait le choix des tabourets Merryl, réalisés par Collinet, pour les sièges du bar. Le résultat est là : l’établissement dispose désormais d’une élégance très appréciées des clients.
Ne perdez plus une seconde et venez découvrir ce restaurant au caractère unique !
Coordonnées de l'établissement :
14 Place Jules Ferry, 69006 Lyon
69006 Lyon
France
Horaires :
- Du Mardi au Samedi : de 15h00 à 01h00
Site internet : www.nordsudbrasserie.com/lest
Téléphone : +33 (0)4 82 91 03 03
Découvrez les créations présentes au restaurant Le Comptoir de l’Est :
Chaise Merryl
(réf. 1860)
Tabouret de bar Merryl
(réf. 1862)
Bridge Merryl
(réf. 1861)